OH LEUVEN – STANDARD
(30/09; aftrap om 18u15)
Menu chef’s table
Gastronomisch vijfgangendiner gepresenteerd door sterrenchef Niels Brants, restaurant Essenciel
Flan van Zeeuwse mossel met groene curry
Zalm label rouge, aubergine en dashi
Tarbot, bloemkool, handgepelde garnaal
Kwartel, knolselder, vin jaune
Bloemenhoning, witte chocolade, passievrucht
Kaas
Chef’s Table wordt u aangeboden tijdens komende wedstrijden:
- OH Leuven – RSC Anderlecht
- OH Leuven – Club Brugge
- OH Leuven – KRC Genk
- OH Leuven – KV Mechelen
